La molokhya moulue est la base de ce plat traditionnel égyptien et levantin, à préparer en bouillon parfumé avec ail et viande ou volaille.
Se conserve plusieurs mois dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière.
La molokhya moulue est la base de ce plat traditionnel égyptien et levantin, à préparer en bouillon parfumé avec ail et viande ou volaille.
Se conserve plusieurs mois dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière.