Le ras el hanout rouge, plus relevé, apporte du caractère aux tajines et plats mijotés qui demandent un peu plus de piquant.
Se conserve plusieurs mois dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière.
Le ras el hanout rouge, plus relevé, apporte du caractère aux tajines et plats mijotés qui demandent un peu plus de piquant.
Se conserve plusieurs mois dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière.