Recettes

Ingrédients : rôti de bœuf, moutarde, thym, ail, huile d'olive.Badigeonnez le rôti de moutarde et d'herbes, saisissez-le sur toutes les faces puis ...

Ingrédients : bœuf haché fraîchement préparé par le boucher, sel, poivre.Formez le steak sans trop le manipuler, salez au dernier moment et saisiss...

Ingrédients : épaule d'agneau, carottes, navets, pommes de terre, bouillon, thym.Faites revenir la viande, ajoutez les légumes et le bouillon, puis...

Ingrédients : foies de volaille, oignons, ail, persil, vinaigre balsamique.Faites revenir les oignons émincés jusqu'à caramélisation légère, ajoute...

Ingrédients : escalopes de dinde, farine, œuf, chapelure, herbes de Provence.Passez chaque escalope dans la farine, l'œuf battu puis la chapelure a...

Ingrédients : bœuf haché, chapelure, œuf, oignon, sauce tomate maison.Formez des boulettes avec la viande, la chapelure et l'œuf. Faites-les dorer ...

Ingrédients : blancs de poulet, yaourt, citron, ail, paprika, épices libanaises.Marinez le poulet coupé en cubes dans le mélange pendant 3 heures. ...

Ingrédients : agneau et bœuf hachés, harissa, ail, cumin, coriandre, boyau naturel.Mélangez la viande avec les épices, embossez dans le boyau puis ...

Ingrédients : agneau, poulet, merguez, semoule, légumes de saison, épices à couscous.Faites mijoter les viandes avec les légumes dans un bouillon é...

Ingrédients : bœuf en cubes, huile d'olive, ail, paprika, cumin, citron.Laissez mariner la viande 2 heures minimum, enfilez sur des brochettes avec...

Ingrédients : poulet entier, cannelle, gingembre, curcuma, miel, citron.Badigeonnez le poulet du mélange d'épices et de miel, farcissez d'un demi-c...

Ingrédients : bœuf haché, persil, coriandre, cumin, paprika, oignon râpé.Mélangez tous les ingrédients, formez des boulettes allongées sur des broc...